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SALUD

Conoce la forma de hidratarte

La jarra del buen beber es una guía informativa que explica, mediante una representación gráfica, las bebidas más saludables para nuestra salud así como la cantidad diaria de ellas que deberíamos ingerir.

Esta guía es particularmente popular en México, dónde varios estudios revelan que los mexicanos tienden a hidratarse con refrescos más que con agua. El objetivo de esta campaña es concienciar a la población de que para un buen funcionamiento del organismo, hace falta una buena hidratación. Y para ello es tan importante la calidad de los líquidos que ingerimos, como la cantidad.

La jarra del buen beber dispone de varios niveles. Los primeros niveles (empezando por abajo) son los más importantes y en los que deberemos centrarnos. Los niveles superiores son perjudiciales para la salud y deberán ser evitados a toda costa.

Nivel 1

El primer nivel es como comentamos anteriormente el más importante. Se trata del agua potable, la bebida más adecuada para cubrir nuestras necesidades diarias de líquidos. Deberíamos beber entre 6 y 8 vasos al día de agua, para garantizar un buen funcionamiento de nuestro organismo. El agua es la única bebida indispensable en nuestro día a día.

Nivel 2

El siguiente nivel es el de la leche descremada, semidescremada y bebidas de soya sin azúcar añadido. Nos aportan proteínas, vitaminas y calcio. Se recomienda no sobrepasar los 2 vasos diarios de estos líquidos, haciendo hincapié en que con una dieta equilibrada, no son necesarios.

Nivel 3

Café y té sin azúcar: se recomienda no tomar más de 4 tazas al día, siendo un taza unos 240 ml. Hemos hablado anterior de los beneficios del té, por la enorme cantidad de micronutrientes que aportan.

Nivel 4

Bebidas no calóricas con edulcorantes artificiales: se trata de los refrescos light, bebidas energéticas con 0 calorías, agua con vitaminas, etc. Se recomiendo un consumo de 0 a 2 vasos, es decir, máximo medio litro al día. Deberías beber este tipo de bebidas de forma esporádica.

Nivel 5

Bebidas con alto valor calórico y beneficios limitados en salud: zumos y jugos de frutas, bebidas alcohólicas, leche entera, etc. Aquí se recomienda directamente no tomar nada de este nivel. Como máximo medio vaso.

Nivel 6

Bebidas con azúcar y bajo contenido de nutrimentos: esto representa el resto de bebidas y refrescos, que suelen estar llenos de azucares, favoreciendo la obesidad. Se recomiendo no ingerir absolutamente nada de estas bebidas al día.

¿Para qué sirve la Jarra del buen beber?

Como has podido constatar, la jarra del buen beber nos demuestra que la única bebida realmente esencial para la vida es el agua. Es el único nivel que dispone de un mínimo. Los demás niveles son totalmente prescindibles y resulta recomendable suplir las necesidades en minerales y vitaminas a través de una dieta equilibrada.

La jarra de buen beber nos puede por tanto servir de guía para aprender qué líquidos debemos consumir cada día y poner en relieve la importancia de una correcta hidratación. Sin embargo, no dejan de ser recomendaciones y cada persona tiene unas necesidades y características propias.

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SALUD

Científicos descubren por error posible cura para el cáncer

Investigadores de la Universidad de Cardiff en colaboración con investigadores del Instituto Nacional de Investigación Médica del MRC, descubrieron por accidente una molécula que guía a las células T, la cual atrae a la cancerígenas e ignora a las sanas

Los investigadores del Reino Unido descubrieron una nueva célula T, que se ha descrito como “inmune asesina”, podría servir para tratar numerosos tipos de cáncer al punto de eliminarlos o detenerlos.

Los científicos se encontraban analizando sangre de un banco en Gales, con el objetivo de encontrar células inmunes que pudieran combatir las bacterias, cuando encontraron un nuevo tipo de células T, que forman parte del Sistema Inmunológico y se crean a partir de células madre en la médula ósea.

Los estudios en laboratorio demostraron que las células inmunes equipadas con el nuevo receptor matan el cáncer de pulmón, piel, sangre, colon, mama, hueso, próstata, ovario, riñón y cuello uterino.

El estudio publicado en la revista Nature Immunology, no ha sido probado en pacientes hasta ahora y solo fue experimentados en animales y en células en el laboratorio. Las autoridades regulatorias indicaron que para aprobar un ensayo en humanos se necesitan más controles de seguridad, pero calificaron que se trata de un hallazgo con un “enorme potencial”.

https://www.cardiff.ac.uk/news/view/1473458-new-target-for-development-of-drugs-to-fight-viruses

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SALUD

Coronavirus, ¿qué es, cómo se contagia y se previene?



¿Qué es el coronavirus?
Es un virus que se descubrió en la década de los 60, cuyo origen es todavía desconocido. Sus diferentes tipos provocan diferentes enfermedades, desde un resfriado hasta un síndrome respiratorio grave (una forma grave de neumonía). Debe su nombre al aspecto que presenta, ya que es muy parecido a una corona o un halo. Se trata de un tipo de virus presente tanto en humanos como en animales.

Gran parte de los coronavirus no son peligrosos y se pueden tratar de forma eficaz. De hecho, la mayoría de las personas contraen en algún momento de su vida un coronavirus, frecuentes en otoño o invierno, pero se pueden adquirir en cualquier época del año.

Situación mundial.
Con una rapidez sorprendente, se han confirmado 77 casos más, un total de 300 infectados desde el brote de la enfermedad en diciembre, entre ellos, seis pacientes fallecido por el virus.

Como ocurre con el virus de la gripe, los síntomas más graves, como la insuficiencia respiratoria, y la mayor mortandad se registran en personas mayores, con inmunodepresión, enfermedades crónicas como diabetes, cáncer o enfermedad pulmonar crónica.

Hay infecciones confirmadas en Tailandia, Japón y Corea del Sur; se están investigando un caso sospechoso en Australia, otro en Filipinas, y en México, uno se descartó y otro sigue en observación. Todos los afectados habían estado previamente en la ciudad de Wuhan.

¿Cómo se contagia?
Las primeras infecciones se han asociado a un mercado de pescado en Wuhan, donde también se vendieron animales salvajes, por lo que el virus puede haberse transmitido originalmente por contacto directo entre animales y humanos o, como pasa con los gérmenes, por el aire. Las autoridades sanitarias chinas han confirmado que el coronavirus se puede transmitir de persona a personas. Además, se podría transmitir a través de los alimentos, si no se calientan lo suficiente o si se prepararon en condiciones no higiénicas.

¿Cómo se previene?
Hasta la fecha no hay vacuna o tratamiento específico para combatir la infección por coronavirus, por lo que se sugieren medidas preventivas.

Profilaxis:
-Es conveniente lavarse las manos con frecuencia y evitar el contacto con personas ya infectadas, protegiendo especialmente ojos, nariz y boca.

-Cuando se está en contacto con posibles afectados, se les aconseja el uso de mascarillas o pañuelos para cubrirse la nariz y la boca.

-Evitar productos crudos o que no se procesaron por cocción o pasteurización. Estas precauciones deben seguirlas especialmente aquellas personas que padezcan diabetes, insuficiencia renal, neumopatía crónica o inmunodepresión, ya que tienen más riesgo de padecer enfermedad grave en caso de infección por coronavirus.

-Evitar el contacto cercano con personas con infecciones respiratorias agudas y con animales de granja vivos o muertos o animales salvajes

Más medidas de prevención de la OMS
La Organización Mundial de la Salud (OMS) convocó una reunión de crisis para este miércoles (22.1.2020), para determinar si se declara una emergencia sanitaria internacional. Esta incluiría, por ejemplo, medidas de cuarentena, controles fronterizos más estrictos, el establecimiento de centros de tratamiento especial o restricciones en viajes internacionales.
Ya hay controles de temperatura para los viajeros en China y en los aeropuertos de varios países asiáticos, Estados Unidos e Italia. Hasta el momento, no hay advertencia de viaje de la OMS o la Oficina Federal de Relaciones Exteriores para Wuhan.

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SALUD

Antecedente de derrame cerebral aumenta riesgo de complicaciones cardiacas

De acuerdo a un estudio publicado por la Universidad de Occidente en Ontario, Canadá, las que tienen antecedentes de derrame cerebral pueden tener un riesgo mayor de complicaciones cardíacas dentro de los 30 días posteriores a este evento.

El estudio realizado demostró que las personas sin enfermedad cardíaca manifiesta tenían 20 veces más probabilidades de presentar un ataque cardíaco posterior a un derrame cerebral, y este riesgo disminuía a los 30 días posteriores a haberlo sufrido, destacó la revista Stroke.

Más 90 mil adultos mayores sin diagnóstico clínico de enfermedad cardíaca participaron en dicho estudio. Los investigadores también analizaron la incidencia de eventos cardíacos en 20 mil personas que tuvieron un accidente cerebrovascular y en 70 mil con factores de riesgo vascular.

“Esto nos lleva a creer que existen mecanismos subyacentes relacionados con el accidente cerebrovascular que pueden estar causando enfermedades del corazón”, señaló el responsable de la investigación, Luciano Sposato.

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