Especialistas no descartan la posibilidad de transmisión de Covid-19 por alimentos y agua

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Anna Popova, jefa del organismo sanitario ruso Rospotrebnadzor, informó que resulta imposible excluir completamente la posibilidad de contraer Covid-19 a través del agua o de alimentos.

“La posibilidad de que el virus se transmita por alimentos o por el agua es un tema discutible. Sin embargo, al mismo tiempo ninguno de nuestros colegas puede descartar esta opción por completo”, sostiene la especialista.

El coronavirus se transmite principalmente mediante el contacto con gotas respiratorias de la nariz o la boca de una persona infectada, sin embargo, no solo se propagan por el aire, sino también a través de superficies en las que pueden caer las gotas.

De momento se desconoce el tiempo en que puede vivir el coronavirus en papel o en otros materiales. Según algunos estudios realizados en otros países, se ha indicado que en ciertas superficies el virus persiste hasta 72 horas y por esta razón Popova recuerda la importancia de limpiar y desinfectar dispositivos móviles y otros objetos cotidianos, ya que la persona puede contagiarse al entrar en contacto con ellos y llevarse la mano a la cara.

Precisó que una de las medidas de precaución “conocida desde hace mucho tiempo” consiste tratar los objetos potencialmente contaminados con altas temperaturas, por ejemplo, planchándolos o poniéndolos en agua hirviendo.

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