A través de redes sociales se vitalizó un video de TikTok donde un hombre saborea y proporciona su “análisis” del licor de caña llamado Tonayán, una bebida alcohólica que se ha popularizado por su alto nivel etílico y bajo costo, ya que su precio ronda en los 35 pesos por litro.
El usuario @gastrovinos publicó el video “Catemos en Tonayan”, en el cual se ve la botella de licor, de la cual se sirve un poco en una copa de cristal, dando un aspecto a vino o alcohol de alto costo.
“Tenemos un licor de caña limpio, brillante; con colores ámbar claro con notas aperladas; una densidad alcohólica alta; no tenemos ningún defecto visual aparente”, dijo Juan Carlos Vega.
“En nariz, el alcohol es muy perceptible, detecto un poco de notas ahumadas; notas muy herbáceas como romero, clavo, especias como pimienta blanca… tomilla, laurel, mejorana…”
“En boca el alcohol es muy perceptible, tiene una acidez media, media alta, realmente no noto muchos sabores, por eso en boca es muy simple, lo recomiendo como para coctelería”, se escucha decir al hombre.
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